Oletko huomannut, että jotkut ateriat kantavat pitkälle iltapäivään, kun taas toiset jättävät sinut kaivelemaan jääkaappia jo paljon ennen seuraavaa ruokahetkeä? Kyse ei ole vain ruoan määrästä. Kyse on siitä, mitä syöt.
Haluatko olla kylläisempi, virkeämpi ja saada tasaisemman energian päivän mittaan? Silloin kannattaa kiinnittää huomiota siihen, kuinka paljon proteiinia oikeasti saat – ja milloin.
Proteiini pitää kylläisenä pidempään
Proteiini pelaa pitkää peliä. Siinä missä keho polttaa nopeat hiilihydraatit nopeasti ja varastoi rasvan, proteiinin pilkkominen kestää huomattavasti kauemmin1. Proteiinipitoinen vatsa on kirjaimellisesti kauemmin täynnä. Ja niin kauan kuin se on täynnä, se ei lähetä aivoille kiireellistä viestiä siitä, että on aika syödä uudestaan2.
Siksi proteiinipitoinen välipala kantaa aterioiden välillä – samaan aikaan kun makea pikku napostelu antaa nopean piikin ja sitä seuraa vielä nopeampi notkahdus. Proteiini on enemmän tasaista palamista kuin äkkinäistä leimahdusta. Se poistuu mahalaukusta hitaammin ja imeytyy elimistöön rauhallisemmin, joten kylläisyyden tunne kestää pidempään.
Mutta kaikki proteiinit eivät ole samanlaisia. Heraproteiini kuljettaa ”olen kylläinen” -hormonit kehoon nopeasti, kun taas kaseiini – maidossa ja erityisesti rahkassa runsaasti esiintyvä proteiini – pilkkoutuu hitaammin ja pitää kylläisenä pidempään.
Tasaisempi energia, ei tasannekohtia
Hyvältä proteiiniannokselta tuntuu kuin saisi virtapiikin. Mutta itse asiassa kyse on päinvastaisesta. Kun syöt makean välipalan, keho saa räjähdyksen energiaa palaa – mutta se ei jää tähän. Verensokeri nousee korkealle ja putoaa lähes yhtä nopeasti3. Korkealta tason äkillinen lasku saa olon tuntumaan vielä matalammalta kuin se oikeasti on. Siitä syntyy se väsymyksen, sumun ja ärtymyksen yhdistelmä, jonka tunnistat4.
Proteiini toimii toisin. Ei äkillistä verensokeripiikkiä – mutta ei myöskään äkillistä romahdusta. Energia vapautuu hitaasti ja tasaisesti, jotta keholla on jatkuvasti polttoainetta käytettävänään5. Se ei ole piikki. Se on se tunne, kun keho saa sitä, mitä se tarvitsee.
Tunne siitä, että olisit terävämpi proteiiniaterian jälkeen, ei ole pelkkää mielikuvitusta. Myös aivot saavat osan energiastaan proteiinista, joten riittävä saanti voi auttaa selkeämpään ajatteluun, parempaan keskittymiseen ja vähäisempään väsymykseen6. Haluatko olla terävämpi päivän aikana? Aloita proteiinista.
Enemmän proteiinia, vähemmän makeanhimoa
Kun keho sanoo tarvitsevansa jotakin nopeasti, kannattaa valita se, joka oikeasti pitää kylläisenä – ei se, joka antaa nopean piikin ja nopean laskun.
Valio PROfeel® proteiinivanukas tai muu proteiinipitoinen välipala tarjoaa proteiinia, joka imeytyy hitaasti. Tämä tarkoittaa enemmän aikaa aterioiden välissä, vähemmän napostelua ja tasaisempaa päivää. Valio PROfeel® proteiinivanukas sisältää 17 g maitoproteiinia per pakkaus, on laktoositon ja ilman lisättyä sokeria.
Vähemmän vatsan kurnimista, pidemmät välit aterioiden välillä ja enemmän keskittymistä siihen, minkä oikeasti haluat saada päivän aikana tehtyä. Ei mullistus. Vain tasaisempi päivä.
